現(xiàn)在這個(gè)年代,已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的時(shí)代了。開一家米粉店,門面位置選得好,會(huì)讓您的生意事半功倍的。我們不是專家,但根據(jù)多年開店的經(jīng)驗(yàn),可以給您一些選擇門面的建議:
一、將消費(fèi)對(duì)象準(zhǔn)確定位:
這是開店選址,達(dá)到米粉銷量目標(biāo)與其他一切相關(guān)事項(xiàng)的立足點(diǎn),這也是從銷量的需求和消費(fèi)能力兩方面綜合考慮。
二、店面區(qū)域考察分類:
(1)屬于商業(yè)區(qū)、工業(yè)區(qū)、校園區(qū)、住宅區(qū)、車站等。
(2)街道位置:交叉路口、道路中段、附近有無(wú)紅綠燈、橫道線、公交車上下站、辦公樓、機(jī)關(guān)、公司、商場(chǎng)、車流量、人流量。
(3)立地點(diǎn)位置:臨店行業(yè)、坐落方位、明顯度、面積、租金、租期、條款、門前面積、通電、通水、排氣、排水。原租賃人。商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)情況,有無(wú)發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩鼐C合考察。
三、開店選址“八不宜”:
(1)不宜在居民人口少的地區(qū)開店;居民區(qū)流動(dòng)人口少,居民增長(zhǎng)慢,會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有固定的消費(fèi)者。
(2)不宜在高速公路等快車道旁開店;路邊無(wú)法穿過(guò),影響顧客流動(dòng)
(3)店面地面與路面不平以及有斜坡處不宜開店;路面不平影響顧客進(jìn)店,斜坡影響顧客車輛的停放。
(4)不宜在門店寬度相對(duì)窄者處開店;因?yàn)殚T店寬度相對(duì)較窄者不易被顧客注意。
(5)門口不宜選在風(fēng)口位置上;指朝西北方向,在北方城市的冬季寒風(fēng)襲人,如果店門朝風(fēng),對(duì)顧客入店會(huì)產(chǎn)生麻煩;
(6)燈光暗淡的地方不宜開店;昏暗的地方影響人流。同時(shí)也說(shuō)明燈光暗的街段并非繁華街區(qū)。
(7)門前不宜有障礙物;如有的門店前有樹木、建筑物等,這些障礙物有可能影響店鋪的能見度,進(jìn)而影響客流。
(8)大門不宜正對(duì)兩座并排建筑的高樓之間的小巷;同上,影響店鋪的能見度,進(jìn)而影響客流。
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