加盟桂林米粉怎么樣?那就是想要知道桂林米粉加盟店的利潤了。米粉店利潤和多種因素都是有著聯(lián)系的,比如租金、還比如店面規(guī)模大小需要的員工人數(shù)等等。這些都是影響米粉加盟店利潤的。
桂林米粉店面無需大,一般都在30平方米左右。加盟桂林米粉怎么樣?五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。桂林米粉的做法是先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揉成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀,然后把切好的豬牛雜煮熟,倒進(jìn)盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油等。
桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料,使味道更加鮮美。如果味道正宗、環(huán)境干凈,加上服務(wù)態(tài)度好,米粉店能留住不少忠實(shí)的顧客。
米粉店只要不到2萬元就可以開張,加盟桂林米粉怎么樣?開辦費(fèi)用首先是店面的租賃費(fèi)用。根據(jù)地段的不同,租金從1000到3000元不等,若是黃金地段,可能更貴一些。聘請廚師和服務(wù)員,包括吃住,一般費(fèi)用在6000元左右;然后是添置一批桌椅、廚具、餐具等必需設(shè)備的費(fèi)用,1000元左右即可。
如果是自己磨制米粉的話,加盟桂林米粉怎么樣?可以買一臺磨制機(jī),價(jià)格在1800元左右,如購買二手機(jī)器則更便宜。經(jīng)營場地的選擇也很有講究。鬧市區(qū)租金貴,如果把早餐店開在工廠、學(xué)校附近,或開在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開支。米粉加盟店利潤收益比較穩(wěn)定,一碗米粉售價(jià)5元或6元,而成本不會超過3.5元,月贏利8000元不在話下。 |